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  • Lombo com Maça | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11352
    de margarina 4 maçãs verdes ou vermelhas 1 xícara chá e 300 g de açúcar 1 1 litro de água Modo de preparo 1 Coloque o lombo em um recipiente e tempere com o alho amassado o tempero pronto o sal a pimenta e o vinho Mexa 2 Distribua as fatias de bacon sobre o lombo Amarre o com um barbante 3 Besunte o com a margarina e deixe no tempero por cerca de 24 horas na geladeira para pegar gosto 4 Forre uma assadeira retangular com papel alumínio e coloque o lombo Cubra o com papel alumínio 5 Leve ao forno preaquecido 180 C por aproximadamente 40 minutos 6 Em seguida abra o papel e deixe assar até dourar 7 Prepare as maçãs carameladas coloque em uma panela 1litro de água e 1 xícara chá de açúcar 8 Cozinhe as maçãs descascadas mantenha as com o cabinho até que fiquem macias porém firmes 9 Retire da panela e escorra Reserve 10 Prepare o caramelo coloque o restante do açúcar e 100 ml de água em uma panela e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos até o ponto de fio 11 Passe as maçãs frias e secas pelo caramelo 12

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  • Taça de ganache e panetone | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11351
    1 xícara chá de suco de laranja Modo de preparo 1 Fatie o panetone Reserve algumas fatias para decorar 2 Em uma panela coloque o amido de milho dissolvido no leite o açúcar de confeiteiro e as gemas peneiradas 3 Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar 4 Desligue o fogo misture o damasco e a castanha do pará Deixe esfriar e reserve 5 Derreta o chocolate

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  • Folhado de Morango e Chocolate | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11350
    9 círculos com a massa folhada e distribua os em assadeira 2 Separe clara e gema e bata a gema descarte a clara 3 Com a gema batida pincele a massa folhada e asse no forno preaquecido a 180 C até dourar Reserve 4 Em banho maria ou no micro ondas derreta o chocolate e misture o creme de leite 5 Leve à geladeira até firmar 6 Em seguida bata

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  • Risoto de Lagostim | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11349
    pequena 1 cenora 1 salsão 1 litro de caldo de peixe 350 g de arroz carnaroli italiano 150 g de manteiga reservar uma colher sopa para o ponto final do arroz 15 ml de vinho branco Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho Modo de Preparo Prepare o caldo de peixe quando limpar os lagostins reserve as cabeças e as cascas bem lavadas Acrescente 1 2 cebola picada 1 cenoura picada e 1 talo de salsão sal e pimenta a gosto em 1 5 litro de água para o caldo de peixe Para os lagostins em uma frigideira coloque 2 colheres de azeite 2 dentes de alho inteiro e refogue até que doure Acrescente todos os lagostins inclusive os 4 separados para decorar e regule de sal e pimenta do reino Refogue por 2 minutos em fogo alto e reserve Para o arroz em uma panela coloque o restante do azeite e a cebola Refogue até dourar Acrescente a manteiga e refogue por mais um minuto Adicione o arroz e mexa sem parar por mais 3 minutos Acrescente o vinho branco e continue mexendo até que o mesmo evapore Adicione o caldo aos poucos até dar

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  • Sobremesa Fácil de Leite Condensado e Coco | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11255
    coco 100g de goiabada cortada em cubinhos pequenos 1 pacote de MARIA MOLE Modo de Preparo Dissolver a MARIA MOLE em 1 xícara de água fervendo Junte os outros ingredientes menos a goiabada e bata no liquidificador Coloque em uma fôrma molhada e leve para gelar Quando estiver com uma cosistência um pouco mais firme juntar delicadamente os cubinhos de goiabada para que não afundem Leve para gelar novamente de

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  • Cozido de Carne com Hortaliças | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11230
    1 colher de óleo em fogo alto Salpique o sal e a pimenta na carne e espalhe os cubos na caçarola Cozinhe enquanto mexe por 3 4 minutos até começar a dourar Transfira para um recipiente Aqueça o restante do óleo na caçarola em fogo alto e cozinhe a cebola até ficar transparente por 2 minutos Acrescente o aipo a cenoura a batata e a água Reduza o fogo para

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  • Mousse de Limão | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11189
    condensando 2 latas de creme de leite 1 2 xícara de suco de limão esse suco é puro mesmo sem água é só espremer o limão Modo de Preparo 1 Coloque no liquidificador o creme de leite com soro mesmo e o leite condensado bata um pouco 3 Vá acrescentando o suco do limão aos poucos ele vai ficar bem consistente 5 leve pra geladeira Imprimir Gostou Veja Também Mousse

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  • Pamonha Doce ( Festa Junina ) | Culinária, Receita de Bolo, Receita Doce, Receita Salgada, Receitas Culinarias, receitas rapidas Código: 11188
    Rale as espigas ou corte as rente ao sabugo e passe no liquidificador juntamente com a água 2 Acrescente o coco o açúcar e mexa bem 3 Coloque a massa na palha de milho e amarre bem 4 Em uma panela grande ferva bem a água e vá colocando as pamonhas uma a uma após a fervura completa da água 5 Importante a água deve estar realmente fervendo para receber

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